補血補氣飲食建議

補血食材:

蛋白質:牛肉、豬肉、羊肉、雞蛋、蝦、蠔

蔬果:菠菜、地瓜葉、紅莧菜、紅鳳菜、髮菜、綠

花椰菜、綠色蔬菜(空心菜除外) 、紅蘿蔔、蘋果、葡萄(連皮)、桑椹、櫻桃

其他:黑芝麻、黑豆、黃豆、紅豆、紫菜、海藻、

葡萄乾及龍眼乾(一天各20顆以內)、黑棗、堅果

類、黑糖

火氣大補血之食品:蓮藕、牛蒡、甜菜根、黑木耳

補氣食材:

五穀根莖類:米飯(含糙米、胚芽米)、小麥製品(麵

條、麵包)、南瓜、地瓜、馬鈴薯、山藥、蓮子

蛋白質:牛肉、豬肉、羊肉、雞肉、魚肉、雞蛋、

牛奶

種子類:紅豆、綠豆、黃豆(及其製品)、堅果類

其他:麥芽糖、蜂蜜